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닛카위스키 요이치 증류소에 오신 것을 환영합니다!

깨끗한 물과 맑은 하늘 그리고 서늘하면서도 습윤한 기후는 위스키를 만드는 데 있어서 가장 중요한 세 가지 요소입니다.

홋카이도 요이치의 풍요로운 자연은 위스키 생산의 유토피아라고 할 수 있을 만큼 완벽한 천혜의 환경을 제공하고 있습니다.

서늘한 기후, 적당한 습도, 상쾌한 공기 그리고 맑고 깨끗한 눈 녹은 물이 풍부한 홋카이도는 원료의 보관과 준비에서부터 위스키를 발효하고 오크통 안에서 숙성하는 단계에 이르기까지 위스키 제조에서 필요한 이상적인 천혜의 환경을 제공합니다.

홋카이도의 요이치는 타케츠루 마사타카 가 최초로 선택한 지역입니다.
바다와 산이 둘러싸고 있는 경관과 특히
아침저녁으로 안개가 끼는 풍경은 스코틀랜드와 아주 비슷해서 마사타카의 아내 리타는 이곳에서 종종 고향의 이미지를 떠올리곤 했다고 합니다.
안개는 저장소에 있는 오크통이 건조하는 것을 막아 주고 기온 차를 최소화해 줍니다. 또 한편, 홋카이도는 보리의 주산지이며 가까운 이시카리 평야에서 맥아를 건조하는 데 필요한 피트 탄과 석탄 연료를 조달할 수 있습니다.

향기롭고 강한 맛의 요이치의 몰트는 전통적인 직화 증류 방식을 통해 생산됩니다.
다양한 성격의 몰트 중에서도 특히 개성이 강한 헤비 피트 타입의 몰트에는 요이치 증류소의 전통이 그대로 녹아 들어가 있습니다.
중후하고 강한 맛의 요이치의 위스키는 스코틀랜드의 하이랜드를 닮은 홋카이도의 산물입니다.

Distillery Requests for visitors

  • 1.미성년자, 임산부, 그리고 수유 중인 산모 및 자가용이나 자전거로 오신 분은 음주를 피해 주십시오. 잔에 입술을 대는 것도 피해 주십시오.
  • 2.위스키 시음은 한 종류의 위스키를 1인당 한 잔으로 제한합니다. 적절한 시음을 부탁드립니다.
  • 3.음식과 주류의 반입을 자제해 주십시오.
  • 4.장애인 안내견을 제외한 애완동물은 입장할 수 없습니다.
  • 5.지정된 장소에서만 흡연을 부탁드립니다.
  • 6.개인적인 관심으로 직원에게 사적인 질문을 하거나 사진을 찍는 것을 삼가 주시기 바랍니다.
  • 7.운영에 방해되는 행위나 다른 방문객에게 피해가 가는 행동을 삼가 주시기 바랍니다.

Tour type

Both guided tours conducted by Japanese-speaking Nikka representatives and self-guided walking tours are available at Yoichi Distillery. Please select the type of tour that is right for you.

In the hopes of introducing more people to the wonders of whisky, Yoichi Distillery offers tours of its facility to interested members of the public.We are sure you will enjoy this opportunity to see how Nikka Whisky is created in this beautiful natural setting.

Guided distillery tours

Tour fee:
Free
Location:
7-6 Kurokawa-cho, Yoichi-cho, Yoichi-gun,Hokkaido 046-0003

Contact Us

Phone : +81 135 23 3131 Fax : +81 135 23 3137
(9:00am to 5:00pm)

Tour type

Guided distillery tours

A Japanese-speaking guide will kindly introduce you to the whisky manufacturing process, the history of Nikka Whisky and more.
Guided tour hours:9:00 a.m. to 4:30 p.m.
9:00 a.m. to 12:00 p.m., and 1:00 p.m. to 3:30 p.m. Tours are conducted every 30 minutes.
No English guided tours are available.
Facilities on the tour are open until 5:00 p.m. After completion of the guided tour,visitors are welcome to continue viewing the facilities until closing time.

Self-guided distillery tours

Visitors may explore the facilities freely with the use of a guide map.
Guided tour hours: 9:00 a.m. to 5:00 p.m. A distillery tour pamphlet will be distributed to visitors upon arrival. Visitors may tour the facilities freely at their own pace while referring to the guide map inside the pamphlet.

Restaurant Information

Restaurant TARU
Phone : +81 135 23 3131 Fax : +81 135 23 3137
(11:00am to 4:00pm)
We are closed 12/25 to 1/7

음주는 20살이 된 후부터. 음주운전은 법률로 금지되어 있습니다.
임신 중이나 수유 중의 음주는 태아의 발육에 악영향을 미칠 우려가 있습니다.
적당히, 즐겁게, 좋은 술. 마신 후에는 리사이클.

蒸溜所マップの使い方

손으로 화면을 그림과 같이 움직이시면 지도를 확대, 축소 하실 수 있습니다.

손으로 화면을 좌우로 움직이시면 표시영역을 이동시킬 수 있습니다.
빨강표시안의 마크를 누르면 메뉴가 열립니다.

Reading your smart phone while walking is dangerous.
Please stop when using the app.

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증류소의 일러스트 맵을 손으로
움직이시면 각 건물의 사진과
설명을 보실 수 있습니다.